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牛もつの煮込み。
今日の夜ご飯は「もつ煮込み」。

もつが通常の豚もつではなく「牛もつ」なのです( *´艸`)ムフフフ♪

牛もつは臭みも少なく柔らくてウマー(*´∀`*)

でも、美味しい脂肪部分は全部溶けてしまったのが残念(´・ω・`)ショボーンw

作って2日目なので味も染みていていいかんじでした♪

また牛もつが手に入ったら作ってみよっと('-'*)

2012042401.jpg  2012042402.jpg
【2012/04/25 01:13】 | おりょうり。 | トラックバック(0) | コメント(0)
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